上白糖
ショ糖にビスコと呼ばれる転化糖液を振りかけて製造されます。
【原材料】さとうきび、てん菜
上白糖（J） 30kg
上白糖（J） 20kg
上白糖（CIS） 20kg
上白糖（J） 1kg
上白糖（PTK） 1kg
三温糖
さとうきび、てん菜から糖分を取り出し、結晶化したものです。メーカーによって『カラメル色素』を使用している商品もあります。
【原材料】さとうきび、てん菜
三温糖（WS） 30kg
三温糖（S） 1kg
三温糖（PUK） 1kg
中双糖
黄褐色で高純度の大粒の結晶です。料理に照りとコクをだします。また、魚の煮物に使用すると、生臭さが和らぎます。
【原材料】さとうきび、てん菜、カラメル色素
中双糖（H） 30kg
中双糖（OW） 30kg
中双糖（CZ） 1kg
白双糖
高純度で大粒の結晶です。美しい結晶と上品なクセのない甘さが素材を活かし、色鮮やかに仕上げます。
【原材料】さとうきび、てん菜、カラメル色素
白双糖（Z1） 30kg
白双糖細目（OXAA） 20kg
白双糖（Z1） 1kg
グラニュ糖
クセのない淡泊な甘さで、サラサラした純度の高い砂糖です。世界的には最も多く使われています。
グラニュ糖（GS） 30kg
グラニュ糖細目（CIG） 20kg
グラニュ糖（GS） 1kg
グラニュ糖（GS） 500g
フロストシュガー
冷たい水にもさっと溶け、ソフトな甘さが特徴です。
【原材料】グラニュ糖
フロストシュガー 1kg
粉糖
グラニュー糖を粉状に挽いて作る、細かい粉末の砂糖です。
【原材料】グラニュ糖、コーンスターチ
粉糖 1kg
黒糖
原材料名が『さとうきび』と表示されているものだけが本物の沖縄黒糖です。
黒砂糖は疲労回復、良質の糖分補給、ビタミンB1、B2、ミネラル、カルシウムが豊富。
また、沖縄黒砂糖にはカルシウム・カリウムが豊富に含まれているため、他の塩分（醬油・味噌等）は控えめに使用することにより、高血圧予防や体内アルカリ化に効果があります。
沖縄純黒糖ブロック 30kg
沖縄純黒糖粉末 1.5kg
沖縄純黒糖ブロック 1kg
焚黒糖 500g
焚黒糖 300g
沖縄純黒糖ブロック 200g
きび砂糖
ミネラルを多く含み、コクのあるおいしさが特徴です。
きび砂糖 750g
てんさい糖
ミネラルを多く含み、腸内の善玉菌のエサになるオリゴ糖も含まれています。
てんさい糖 650g
トレハロース
砂糖の45％の甘味度ですが、甘さがあとを引かず、上品でやわらかな甘みを持つ特徴があります。甘味料以外にも、でん粉老化防止、タンパク質の変性防止、脂質変性の抑制、鮮度保持にも使用され、和菓子・洋菓子・飲料その他多くの食品に使用されています。
トレハロース 20kg
トレハロース 2kg
スティックシュガー
主にコーヒー・紅茶などのし好品に使用します。神社やお寺での会葬御礼等にて10本入りや30本入りなどを使用されます。
スティックシュガー 6g×200本
スティックシュガー 6g×40本
スティックシュガー 5g×100本（＋20本）
スティックシュガー 4g×50本
角砂糖
グラニュー糖を四角に固めて一粒ずつ丁寧に作る、レトロ感あふれる商品です。
角砂糖 800g
角砂糖 450g
氷砂糖
高純度の糖液を長時間かけて結晶化させました。品質的には、上壱等＞ロック＞クリスタルです。時間をかけて溶かす梅酒などに最適です。
氷砂糖 上壱等 5kg
氷砂糖 ロック 1kg
氷砂糖 クリスタル 1kg
